S6 ACTIVIDAD 2 ENTREVISTAS

https://drive.google.com/open?id=1jkS7MexQKT2EfVYPUO_DAERAVmK0aXrU
https://drive.google.com/open?id=1aTpLrdJkM0nCK2SG7R0BvViNjCl3VooM
https://drive.google.com/open?id=1jvcx-rCnEfkJLg7_Znn9toKecVmjatEX
https://drive.google.com/open?id=1BmABnUdgydfKCYK4yVk5VfmMM9iz8aCl

S6 ACTIVIDAD 2 GUION DE ENTREVISTA

ENTREVISTA

Presentación:

Buena tarde, te realizare una entrevista para obtener información referente a los procedimientos que se llevan a cabo en el almacén de APT. Estás de acuerdo en concederme esta entrevista?. R.- . Por ética y confidencialidad no daremos nombres de personas, datos personales como dirección, teléfono etc. Nos enfocaremos directamente a lo laboral. Comenzamos.

-          Platícame el giro comercial de esta empresa en la que actualmente laboras

-          ¿Qué puesto desempeñas en esta empresa?

-          ¿Cuál es la importancia de tu puesto aquí en el almacén?

-          Explícame el proceso para llegar a la meta de tu puesto.

-          ¿Con que problemas te has enfrentado dentro de este proceso?

-          ¿Cómo lo has solucionado?

-          ¿crees que tu trabajo contribuye al desarrollo del almacén? De qué manera?

-          ¿de qué manera aprovechas las tecnologías de información y comunicación que utilizas en la empresa?

-          Sin decir nombres, ¿tú crees que el personal que actualmente esta laborando en el almacén está totalmente capacitado para cumplir con sus labores? ¿Por qué?

-          La empresa cuenta con un SGC, ¿Conoces tus procedimientos en los que estás involucrado tu puesto? Explícamelo.

-          Dime 3 mejoras que propones para el almacén?

 

Agradecimiento:

Hemos terminado esta entrevista. Te agradezco de antemano la atención y el tiempo que me has otorgado al contestar estas preguntas.   

 

                                        S6 ACTIVIDAD 1.- BITACORA

 

 

 

PORTADA                                                                 

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

AULA:

Transporte y logística

 NOMBRE DEL PROYECTO:

Gestión de almacenes de producto terminado para su mejor distribución al cliente.

 NOMBRE DEL ASPIRANTE:

Enrique Crisóstomo Sánchez

                                                       Estado de México a 23 de Mayo 2018.

Inicio de bitácora 14:00 hrs.

Como lo comenté en el marco teórico del proyecto elegido, que en este caso es la “gestión de almacenes de producto terminado para su mejor distribución al cliente”, nuestro diario de campo se llevara a cabo en las instalaciones donde actualmente me encuentro laborando (APT). El propósito de hacer este diario de campo en estas instalaciones, es la de conocer y analizar a fondo los procesos que maneja dicha empresa para surtir el material y cumplir con las necesidades del cliente, para poder llegar a un objetivo de satisfacción al cliente.

ACTIVIDADES:

1.- Presentarnos con el Líder de almacén y explicarle el motivo de nuestra visita a sus instalaciones.

2.- Solicitar al Líder de almacén los procedimientos escritos de su gente que actualmente esta laborando a su cargo.

3.-Iniciar el recorrido por todo el almacén para reconocer probables problemas o alguna fuga de procedimiento.

4.-Hacer anotaciones y/o hallazgos que se encontraron durante nuestro recorrido.

5.- Hacer de su conocimiento al Líder, si es que existen, los comentarios que pudimos encontrar durante nuestro recorrido.

6.-Concertar una nueva cita para la entrevista, referente a los hallazgos encontrados de nuestra primera visita.

DESARROLLO:

Nos presentamos ante el Sr. Francisco, comentando la intensión con la que nosotros estamos en las instalaciones, El nos recibe con mucha amabilidad. Nos comenta que tiene casi 6 meses de haber tomado el puesto de líder del almacén, ya que con anterioridad ejercía el puesto de supervisor del mismo almacén, pero al tener su jubilación el anterior líder paso a recibir la oportunidad de ejercer ese puesto. Es una persona muy comprometida con su trabajo, además de tener mucho conocimiento en el manejo del almacén por sus años de experiencia.

Al solicitar los procedimientos escritos para conocer las labores y/o responsabilidades de cada persona involucrada en el procedimiento del almacén, nos comenta que en ese momento solo las tenía en electrónico ya que la empresa está registrada como, Empresa Socialmente Responsable (ESR), no debe tener impresiones no funcionales. Al mostrarnos los procedimientos me percate que trabajan con un Sistema de Gestión de Calidad (SGC), el cual leemos con cuidado para conocer los detalles de cada puesto. Entre ellos encontramos la del Líder, Supervisor, Montacargista, Almacenista, Inventarios, Facturista. Después de conocer los procedimientos empezamos con el recorrido en el almacén, proporcionando el equipo de seguridad requerido para poder ingresar. Cuentan con 18 personas proporcionados en 3 turnos, 4 montacargas para surtir el PT, nos damos cuenta que hay personal que no está en montacargas el cual tendremos que investigar sus funciones. Conforme vamos recorriendo el almacén Francisco nos explica las funciones del personal. Llegando al proceso de embarque al cliente nos damos cuenta que existen varios detalles de no conformidad con el cliente. Entre ellos:

-       Existen 13 clientes con más requerimiento de PT. Un solo cliente puede tener desde 1 a 4 embarques diarios. Si sacamos la media de los clientes con embarques diariamente se embarcan 26 pedidos diarios. Cada horario de carga es de 2 horas aproximadamente, y solo se cuenta con 2 espacios funcionales para preparar embarques.

Lo cual nos presenta problemas con la separación del PT para cada cliente.

-       Otro caso encontramos que existe material en equipos de empaque alternos, es decir, que el material no se encuentra en el empaque original para poder surtir el material al cliente. Entonces para poder ocupar ese PT tienen que traspalearlo a equipo original, y es causante de falta de tiempo en preparación de embarque y pérdida de tiempo con el personal. Que ocasiona esta falta de equipo?.

-       En nuestra siguiente visita entrevistaremos al personal para conocer su experiencia.

-       Nos encontramos que las TIC´s involucradas en almacén es el manejo de escáner vinculados al sistema SAP. Los requerimientos de los clientes se visualizan tanto en sistema como en formatos de Excel.

-       Analizaremos los procedimientos y formularemos el cuestionario para la entrevista y detectar posibles fallas de procesos.

Terminamos el recorrido por el día de hoy. Hice las anotaciones que creí pertinentes. Me despido y agradezco al líder por su amable apoyo.

La actividad que quedo incompleta fue la de intercambiar con Francisco los hallazgos, ya que no contaba con el tiempo suficiente. Pero para la siguiente cita se las expondremos.

IMPACTO.

Con mi experiencia de haber trabajado en almacén por muchos años he conocido muchos procesos específicos de las empresas para satisfacer las necesidades del cliente, en la actualidad puedo decir que esta es una empresa muy completa en proceso, ya que es productora del material vendido y que pasa por muchos procesos dentro de la empresa. El almacén de PT es el último filtro para que el material llegue al cliente cumpliendo con las especificaciones requeridas por él. El saber que existe gente que tiene muchos años trabajando en el almacén puedo darme cuenta que es un lugar de trabajo muy estable pero a su vez muy austero de mejoras, ya que se tiene un ritmo de trabajo muy monótono desde hace ya muchos años. El saber que existen mejoras que se pueden proponer y llevar a cabo me llena de inspiración y terminar lo mejor que se pueda este anteproyecto. Sigamos adelante.

 

S5 ACTIVIDAD 2 MARCO TEORICO

S5 ACTIVIDAD 2 MARCO TEORICO

MARCO TEÓRICO

 

TEMA.- Gestión de almacenes  de producto terminado, para su mejor distribución al cliente.

 

PROBLEMA.-

En los almacenes existen características específicas para gestionar el control de los productos terminados a distribuir al cliente. Ya sea una empresa productora o sea un centro de distribución. Dentro de estos procesos específicos nos encontramos con situaciones o problemas característicos de los almacenes. Mencionando algunos de estos problemas son:

-          La planeación de producción.

-          El control de entradas de almacén.

-          El  almacenamiento del producto.

-          La distribución de productos con mayor o menor flujo.

-          El STOCK del producto

-          Las herramientas de trabajo

-          El control de salidas del almacén

-          Manejo de ERP´S

-          ETC.

ANTECEDENTES:

En la actualidad las empresas buscan generar ventajas competitivas a través de diferentes estrategias o herramientas tales como, la cadena de suministros, las tecnologías  de información , las cuales buscan mejorar la relación entre proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes a través de flujos de productos, información y dinero eficientes y eficaces apoyados en infraestructura  y procesos que buscan transformar la materia prima en productos/servicios que permitan satisfacer las necesidades del cliente. Dentro de dicha cadena se genera un concepto denominado gestión de almacenes, el cual es crítico, debido a que se suele encargar de planificar, mantener y controlar inventario de productos que permiten satisfacer las necesidades de los clientes.

Debido a la importancia que ha adquirido la gestión de almacenes, la presente recopilación de datos bibliográficos busca revisar sus definiciones y componentes generales, incluyendo su relación con los conceptos de cadena de suministros y logística, y la identificación de algunas Tecnologías de la información y comunicación (TIC´s) aplicadas su gestión. Con el fin que empresarios o académicos que comienzan en el tema conozcan conceptos y aplicaciones generales. 

La gestión de almacenes también se encarga de regular y almacenar los productos entre puntos de entrega, la cual puede ser crítica para operar a costos y niveles adecuados de satisfacción de los actores involucrados. Los procesos de recepción y despacho son claves para que la gestión de almacenes logre adecuadamente sus objetivos. Por este motivo analizaremos procesos con el fin de  mejorarlos.

Uno de los miles de problemas de las grandes industrias, que se presentan cada año, son los sistemas de handling y almacenamiento. La necesidad de contar con espacio horizontal y vertical se limitan con el crecimiento de la producción y las diversidades de productos que se almacenan y manipulan. Por ello, los especialistas en ingeniería de almacenamiento desarrollan nuevos sistemas en donde el tiempo de almacenar y recuperación son valiosos y el espacio aéreo cada vez es más accesible con los sistemas de almacenamiento automatizado.

OBJETIVO.-

El objetivo de esta investigación es el de mejorar procedimientos dentro de la gestión de almacenes para cumplir con los requerimientos de los clientes, procurando estandarizar  estos procedimientos no importando si la empresa es productora o es distribuidora. Utilizando las herramientas TIC´S (Tecnologías de información y comunicación) para su mejor aprovechamiento.

AREA DE ESTUDIO.-

Analizaremos el almacén donde actualmente laboro. El giro de la empresa es automotriz. Es una empresa productora de autopartes que evitan el sonido y temperatura dentro de un auto. Por cuestiones de ética solo la nombraremos como APT.

UNIDADES DE ESTUDIO.-

Dentro del almacén que analizaremos es conformada de varias responsabilidades laborales, como son:

-          Facturación

-          Inventarios

-          Embarques

-          Supervisión

-          Etc.

 METODOLOGIA.-

Analizaremos publicaciones sobre la gestión de almacenes, así como videos, audios y libros relacionados con este mismo tema. De toda la información concentrada, tomaremos las más importantes para llevar a cabo nuestra mejor gestión de almacén.

S5 ACTIVIDAD 1 BUSCADORES Y ORGANIZCAION DE TEMAS,SUBTEMAS EN FORMATO APA

S5 ACTIVIDAD 1 BUSCADORES Y ORGANIZCAION DE TEMAS,SUBTEMAS EN FORMATO APA 

 

 

  

Sesión 4, Actividad 2.- Delimitación del tema.



"Gestión de Almacenes de Productos Terminados, para su mejor distribución al Cliente"



Objetivos Generales:

 Planificar, Coordinar, Distribuir, el producto terminado de cualquier empresa para cumplir la necesidad del cliente, con los mejores recursos.

 

Objetivos  Específicos:

-          Entradas de materiales PT en almacén

-          Manipulación y distribución de PT en el almacén

-          Recursos de TIC´S en almacén

-          Gestión de Inventarios del PT.

-          Estudio de las necesidades de almacenaje.

-          Coordinar pedidos para su distribución

-          Mejora Continua.

 

 

 

UNIDAD 2 S4 ACTIVIDAD 2/2

S4 ACTIVIDAD 1 ESQUEMA "ESTUDIO EN ESCARLATA"